スポーツ栄養士 – ページ 2 – レインボーリング

第20回ダノン健康栄養フォーラム(9/8)

台風21号により被災された方々、北海道の地震により被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。 3.11の2週間前にNZのクライストチャーチ地震で合宿中帯同中に被災したことを今でも鮮明に記憶しています。フォーラムでは、開 …続きを読む

”食材を扱う力”が強みになる、と、サポートの中で強く感じた出来事がありました。今、コンビニやスーパーに行けばお弁当やお惣菜も簡単に手に入りますし、飲食店もたくさんあります。でも、自分で調理できると、もっともっと食の幅 …続きを読む

全国的に梅雨入りし、ジメジメとした湿度の高い日が続いていますね。気温のアップダウンも大きいので、体調管理に一段と気を使います。この時期は、気温が真夏ほど高くなくても熱中症が起こりやすいです。からだがまだ暑さになれておら …続きを読む

なかなかおやつがガマンできなくて・・・減量中の方から、こんな相談をされることがあります。おやつ＝ダイエットの敵、ダメなもの　というようなイメージがあるからかなと思います。おやつを食べること自体が悪いのではなくて、心配な …続きを読む

GWはどのように過ごされましたか？私は普段通りに過ごしましたが睡眠が十分に取れない日がありました。翌朝は頭がボーっとして疲れが取れていない状態でした。食欲はあり食事が取れていても疲れが取れない選手がいます。原因の中に「 …続きを読む

昨年のバレエスタジオでの栄養講座に関連して、料理家さんとのご縁をいただき、今、バレリーナに提案するお料理のレシピを一緒に考えていただいています。昨日は料理家さんのお教室にて、調理や試食、打ち合わせを行ってきました。本 …続きを読む

先月より２か月間にわたって行った、バレエ教室での講座。途中、ホームワークとして１週間、講座の内容を活かして食生活やコンディションに関する記録をつけてもらい、コメントを添えてお返ししました。 ”五感を活かし …続きを読む

こんにちは。伊藤です！いよいよ来月よりバレエスタジオでの栄養学講座がスタートすることになり、先日、スタジオの先生との打ち合わせに行ってきました。今回は全4講座のカリキュラムで、小学生（中学年～）、中学生 …続きを読む

昨日、子どもの健康と食事・栄養に関するフォーラムに参加してきました。「子どもの・・・」といっても、乳幼児から成長期、妊娠・産褥期まで多様なライフステージ、観点での講演がありました。特に印象的だったのは、10代や20代 …続きを読む

夏本番を迎えるこれから、衛生的な食事づくりはできていますか？食中毒といえば、飲食店や宿泊施設と思われがちですが、実は家庭でも多く発生しています。買い物から自宅に戻るまでの食材の管理も意外と大切。また、冷蔵庫に入れて …続きを読む