管理栄養士の田久保です。7/25-27にビックサイトでスポルテックが開催されました。昨年は、参加していなかったため分かりませんが今年はスポーツ栄養に関するセミナーやブースが少ないように感じました。食品分野での出展では添加物なし、NON-GMO、トランス脂肪酸フリー、砂糖の添加なしという商品が多かったです。

セミナーでは、25日は産婦人科の先生の月経を中心とした女性アスリートのカラダについて、26.27日はスポーツツーリズムについて受講しました。スポーツツーリズムについて学んだのは今回が初めてでしたがとても興味深かったです。

8月は全国栄養士大会、スポーツ栄養学会と学びや出会いの機会が増えそうです。

管理栄養士 田久保美香